Chambres d'hôtes avec cuisine végétarienne située sur le Belchen à une paisible altitude de moyenne montagne dans le sud de la Forêt Noire. Sans tabac ni alcool.
La Maison, est typique de la Forêt Noire, avec son toit en groupe recouvert de bardeaux, ses lambris à l'intérieur et son poêle de faïence au banc coin de feu. Mais elle comporte de nombreux éléments différents : panneaux solaires pour l'eau chaude, dispositif photovoltaïques pour l'électricité et chauffage central moderne au bois.
Les chambres d'hôtes sont garnies d'un mobilier écologique. Notre intention : préserver les traditions qui ont fait leurs preuves et les aménager dans le sens de l'écologie. Haus Sonne est un lieu oû se pratique, se test, se vit l'association de l'ancien et du nouveau.
Sa situation est exceptionnelle environ 1.000 m d'altitude sur le flanc abrité du célèbre Belchen. Troisième sommet de la Forêt Noire, il se dresse loin au dessus des brumes des fonds de vallées. Le nom de Haus Sonne (la Maison du Soleil) ne doit rien au hasard - le soleil sourit à ses hôtes pendant plus de 1.600 heures par an.
La cuisine est végétarienne et n'emploi que des produits issus de l'agriculture biologique. Le buffet du petit déjeuner propose fruits variés, céréales, pain complet maison, fromages, yaourts, miel, confitures, pates à tartiner végétales ainsi qu'un choix de thés et de tisanes, du vrai café et du café de céréales et du lait. Au dîner, le buffet offre des salades fraîches, un repas végetarien et un savoureux dessert. Pas compris dans la demi pension: Pour déjeuner on trouve, si on veut, une soupe délicieuse. Les randonneurs peuvent confectionner leurs propres sandwiches pendant le petit déjeuner.
Un séjour à Haus Sonne peut signifier plus que du silence et de la détente dans un bel environnement naturel et sain. On peut prendre le temps d'explorer les questions fondamentales de la vie, d'une manière ouverte sans chercher de réponses tranchées. L'accent est mis sur le faire, sur l'expérimentation d'alternatives à nos schémas éculés de pensée et de comportements. Le dialogue s'établit spontannément et aisément. Dans la solitude ou en compagnie, dans le silence et la détente ou au cours d'activités stimulantes Haus Sonne a beaucoup à vous offrir.
L'environnement et son calme exceptionnel favorise le repos des citadins fatigués par le bruit et le stress. Des chemins de randonnées partent directement de la maison et l'on peut parcourir des kilomètres au milieu d'une nature splendide. Il y a de belles forêts, des alpages, des rivières, des sources et de vieux hêtres gigantesques aux formes fantastiques dans les pâturages. Chaque détour découvre une vue spectaculaire sur les vallées, les monts environnants et, par temps clairs les sommets des Alpes de Suisse et de France.
Chacun peut faire l'expérience de la nature au cours de promenades, de randonnées, de journées d'excursions. En deux heures de marche vous ferez le tour du Stuhlsebene. Si vous manquez de temps, vous pourrez atteindre le sommet du Belchen en moins de 40 minutes, mais le connaisseur y consacrera un jour entier. Trois heures de marches vous conduiront au Nonnenmattweiher, petit lac enchanteur d'origine glaciaire.
En hiver vous trouverez de nombreux circuits de ski de fond. Et si la neige fait défaut ce sera le temps de belles randonnées au dessus du brouillard et des nuages des vallées, le soleil éclatant illuminant une perspective sans limite.
